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Jenny's Kitchen

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Recettes, astuces et bons plans cuisines et pâtisserie

Le Namandier au Chocolat de @ema.andco

Le Namandier au Chocolat de @ema.andco

Une super #instamom m'a fait découvrir une recette de gâteau au chocolat qui est juste une merveille ! Je ne suis pas fan de gâteau (et oui, je ne mange pas ce que je fais mouahahahah) mais alors celui-ci je peux pour vous garantir que je l'ai adoré , du coup avec son autorisation je vous partage sa recette !!!

 

Ingrédients :

  • 200 gr de sucre
  • 4 oeufs 
  • 100 gr de beurre fondu
  • 200 gr de poudre d'amande
  • 200 gr de chocolat noir pâtissier (fondu au préalable)

Préparation : 

  1. Préchauffer le four à 200 en chaleur tournante
  2. Dans un saladier blanchir les oeufs avec le sucre
  3. Ajouter le beurre et mélanger rapidement 
  4. Ajouter la poudre d'amande et bien mélanger
  5. Ajouter le chocolat et mélanger une dernière fois
  6. Mettre dans un moule graissé (pas besoin pour le silicone et dérivé juste l'humidifier)
  7. Faire cuire 20 min (moi j'ai laissé 30 min)
  8. Laisser bien refroidir avant de démouler 
  9. Bon ap"

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