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Jenny's Kitchen

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Recettes, astuces et bons plans cuisines et pâtisserie

Muffins Framboises et Chocolat Blanc

Muffins Framboises et Chocolat Blanc

Ingrédients pour + ou - 10 muffins :

  • 2 oeufs
  • 10 cl de crème fraiche liquide (au soja pour moi)

  • 10 cl de lait (écrémé de préférence) 
  • 5 cl d'huile 

  • 220 gr de farine

  • 100 gr de sucre en poudre

  • 1 sachet de levure chimique

  • 4 framboises fraiches par muffin

  • + ou - 10 carré  de chocolat blanc coupé en morceaux

 

Préparation : 

  1. Préchauffez le four à 180°C

  2. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la crème et le lait

  3. Ajouter l'huile et mélanger

  4. Incorporez la farine, le sucre et pour finir la levure

  5. Disposez des caissettes dans un moule à muffin (ou pas) 

  6. Mettre une grosse cuillère à soupe de pâte

  7. Disposez les framboises

  8. Parsemez de chocolat blanc

  9. Faire cuire 20 min

  10. Déguster tiede ou froid 

Muffins Framboises et Chocolat Blanc
Muffins Framboises et Chocolat Blanc
Muffins Framboises et Chocolat Blanc

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ricechef.com/ 15/04/2017 07:46

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