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Jenny's Kitchen

Jenny's Kitchen

Recettes, astuces et bons plans cuisines et pâtisserie

Glace aux Kinder Bueno

Glace aux Kinder Bueno

Ingrédients :

  • 200 g de Kinder bueno + 2 paire
  • 4 jaunes d’œufs
  • 500 g de lait
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 blanc d'oeuf ou un gobelet doseur rempli de perrier

1. Mettre les Kinder Bueno dans le bol du TM5

1. Mettre les Kinder Bueno dans le bol du TM5

2. Programmer 10 sec vitesse 9

2. Programmer 10 sec vitesse 9

3. Ajouter le lait, le sucre et les jaunes d'oeufs

3. Ajouter le lait, le sucre et les jaunes d'oeufs

4. Programmer  5 min /  60°/  Vitesse 5

4. Programmer 5 min / 60°/ Vitesse 5

5. Mettre dans des bacs à glaçons et laisser refroidir, puis placer au congélateur pour une nuit

5. Mettre dans des bacs à glaçons et laisser refroidir, puis placer au congélateur pour une nuit

6. Le Lendemain, placer vos glaçons et ajouter le blanc d'oeuf, programmer 1 min / vitesse 5

6. Le Lendemain, placer vos glaçons et ajouter le blanc d'oeuf, programmer 1 min / vitesse 5

7. Insérer le fouet et programmer 20 sec / vitesse 4

7. Insérer le fouet et programmer 20 sec / vitesse 4

8. C'est prêt !

8. C'est prêt !

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