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Jenny's Kitchen

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Recettes, astuces et bons plans cuisines et pâtisserie

Tarte aux courgettes et fromage de chèvre

Tarte aux courgettes et fromage de chèvre

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilleté
  • 2 grosses courgettes
  • 4 oeufs
  • 20 cl de crème
  • sel, poivre
  • 1 buche de chèvre

Préparation :

  1. Préchauffer votre four à 200 degré en chaleur tournante
  2. dans un plat à tarte dérouler votre pâte , pincer les bords et piquer le fonds
  3. Laver, éplucher partiellement et couper en fin rondelle vos courgettes
  4. couper en rondelle votre fromage
  5. dans un bol battre les oeufs avec la crème, le sel et le poivre
Tarte aux courgettes et fromage de chèvre

6. disposer sur votre pâtes des rondelles de courgettes environs toutes 4 rondelles placer une tranche de fromage

Tarte aux courgettes et fromage de chèvre

7. verser dessus votre appareil oeufs + crème

Tarte aux courgettes et fromage de chèvre

8. enfourner pour 40 min

9. attendre qu'elle soit tiède pour l'a déguster

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