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Jenny's Kitchen

Jenny's Kitchen

Recettes, astuces et bons plans cuisines et pâtisserie

Sorbet Pomme / Kiwi

Sorbet Pomme / Kiwi

Ingrédients :

  • 200 gr de kiwi
  • 300 gr de pomme
  • 60 gr de sucre
  • 1 blanc d'oeuf ou un gobelet doseur d'eau gazeuse
  • les fruits doivent être épluchés, coupés en petit morceaux et congelés la veille.
Sorbet Pomme / Kiwi

Préparation :

  • mettre le sucre dans le bol
  • programmer 10 sec / vitesse 10
  • ajouter les fruits et le blanc d'oeuf ou le perrier
  • programmer 1min30 / vit 5 en vous aidant de la spatule
  • mettre le fouet en place
  • programmer 1 min / vitesse 4

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