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Jenny's Kitchen

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Recettes, astuces et bons plans cuisines et pâtisserie

Purée Aubergine, Courgette, Semoule (à partir de 8 mois)

Purée Aubergine, Courgette, Semoule (à partir de 8 mois)

Ingrédients :

  • 1 courgette
  • 1 aubergine (300 gr)
  • 20 gr de semoule de blé
  • 1 kiri
  • 20 cl d'eau minérale
  • 600 gr d'eau du robinet

Préparation :

  1. Laver, éplucher, épininer et couper vos légumes en petit morceaux et les mettre dans le panier vapeur
  2. Mettre l'eau du robinet dans le bol, placer l'eau du robinet.
  3. Mettre en place la panier vapeur
  4. Programmer 20 mn / varoma / 1.
  5. Vider l'eau et placer les légumes dans le bol
  6. Ajouter la semoule, l’eau minérale
  7. Laisser reposer 2mn
  8. Mixer 15 sec / vit 10
  9. Racler les parois du bol et ajouter le Kiri
  10. Mixer 15 sec / vit 10

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