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Jenny's Kitchen

Jenny's Kitchen

Recettes, astuces et bons plans cuisines et pâtisserie

Roulé de pomme de terre / jambon et vache qui rit

Roulé de pomme de terre / jambon et vache qui rit

Roulé pommes de terre / jambom / vache qui rit

Ingrédients :

550 gr de pommes de terre
2 oeufs
100 gr de gruyère râpé
3 tranches de jambon
Vache qui rit
sel
poivre

Préparation :

- Préchauffer le four à 180°
- Mettre tous les ingrédiens dans le bol verrouillé sauf le fromage et le jambon
- Programmer 5 secondes vitesse 5.
- Etaler la préparation sur une plaque de four préalablement recouvert de papier sulfurisé et former un rectangle (ou sur une plaque à génoise ou un silpan plat)
- Mettre au four pendant 25 minutes

- Laisser refroidir et placer dessus le jambon en entier et le fromage en lamelles puis rouler pour former un boudin.
- Remettre au four 10 minutes et laisser tiédir quelques minutes avant de servir.

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