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Jenny's Kitchen

Jenny's Kitchen

Recettes, astuces et bons plans cuisines et pâtisserie

Cupcakes Nutella / Schoko-bons

Cupcakes Nutella / Schoko-bons

Ingrédients pour 10 portions :

Pour le muffin :

- 1 yaourt ( on se sert du pot pour doser)

- 2 pots de sucre

- 3 pots de farine

- 3 oeufs

- 1 sachet de levure chimique

- 3/4 de pots d'huile de tournesol

- 5 cs de cacao en poudre

- 10 schoko-bons

- des caissettes cuissons

Pour le glaçage :

- 250 gr de mascarpone

- 3/4 cs de nutella

- 4 cs de sucre glace

- 1 poche à douille avec une douille cannelé

Pour la décoration :

- 10 schoko-bons

- des billes choco craquantes

- ou de la pâte à sucre pour faire des fleurs

Préparations :

Pour le muffin :

- Préchauffer le four à 180 en chaleur tournante

- Réduire en poudre une dizaine de schoko-bons

- Dans un saladier mélanger tout les ingrédients pour une obtenir une pâte homogène puis ajouter les schoko-bons préalablement réduis en poudre.

- Mettre les caissettes dans un moule emprunte muffin

- Remplir les caissettes au 2/3

- Enfourner 20 min et réserver

Pour le glaçage :

- Dans un saladier mélanger délicatement tout les ingrédients

- Mettre dans la poche à douille

L'assemblage :

- Mettre le topping avec votre poche à douille sur le muffin

- Disposer un schoko-bons et guise de décoration, quelques billes de choco....

Cupcakes Nutella / Schoko-bons

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